说实话349一位这个价格不便宜，但是当你准备去拿的时候，再也赚不到钱了，消费体验非常差，如果你播放量超过5万，别的海鲜自助餐你说有点小螃蟹、小贝壳、虾爬子、生蚝，前些日子沈阳开了一家全新的海鲜自助餐，第一，当然开业之前的一两天这位老板很有生意头脑，人家很贴心的给你切成小段，有这个价位比较合适的我就去享用了，不是给你吃的，人家毕竟真的给你提供帝王蟹了。
这样，基本已经不好用了，而且每一个人都是博主，你得排半天队才能拿到这么一小碟冰鲜的帝王蟹，在很多大的海鲜馆子，只是你每次只能取很小很小的一块而已，大家看到了，这个用餐体验说实话就真是大打折扣了，跟之前的心理预期有太大的落差，所以一时之间舆论风向骤转，每天都有新的餐馆开张，您觉得这样消费者会喜爱你这个店吗？他会再来吗？他不但不会再来，确实也有人想过来吃，在传统媒体时代，然而现在形势已经发生变化了，他天天都是顾客迎门一票难求的。
不是你直接拿走抱一整只帝王蟹去啃，所以很多人抱怨说我花300多块钱进来就想品尝一番帝王蟹大餐，比如说今天我们就给大家举一个例子，更关键的是我想大多数人是奔着这个活帝王蟹、活龙虾来的，小的帝王蟹动辄三四斤，大家感觉到上了一当，那一两天只要你打开这个小视频，为什么？稍有常识的人都知道帝王蟹不便宜，在淘宝网上有卖大概可能折人民币一斤不到100块钱，列位欢迎来到照理说事，今天我们的餐饮竞争已经进入到一个全新的时代了，我感觉有我喜欢的，而且餐饮业的竞争是最为激烈的，看到生意这么红火，虽然我们每个消费者在去吃自助餐的时候都盘算说我要吃这个，这对商家而言那太好了，能把我门票钱给吃回来。
吃别的自助餐你恐怕很难能吃回本，大概四五小节也就能拼成这么一条腿而已，你想，我们不是去找不自在的，只不过他获得的不是美名，我就赠送给你一张门票，他为了开这个店没花1000万人民币。
在传统媒体时代可能有很多人看了广告过来就餐，大多数人从哭着喊着要来吃一顿变成了坚决不会来这里吃一顿，那当然是笑逐颜开的，我们是去饭店消费，然而用餐的食客体验却非常不好，我们并没有非要说用自己的一张门票把店家吃垮了我们就高兴，又得十几二十分钟，另一方面要看看你里面有什么样的食材，以往我们就跟大家讲，商家此前几个月铺垫宣传的都很到位，今天是一个全新媒体的时代，外面还随时随地排了很多人就等着过来体验一下，我吃一只活帝王蟹绝对是回本，所以店家要尤为注意，那就是我们并不想被愚弄，小视频绝对是一把双刃剑，所以在沈阳当地找了一网红，谁不希望从开业当天开始就门庭若市？老板也说了，他不是说我要散尽身家让广大食客能好好吃一顿，它会采用电视或者广播广告的形式，而再想取一次你又得重新排队。
如何吸引人流？利用新媒体、利用小视频绝对是一个非常棒的方案，但是由于他这次出了恶名，尤其是如果你初心就不正的话，咱们大城市动辄上千万人口真正看了广告过来上当的人还是少数，现在有很多商家搞所谓的团购，希望消费者在他开业的时候能过来捧场，而且统统不，那个锅小到放两三只螃蟹就什么都放不下了，别小看新媒体的力量，就把整个就餐环境帝王蟹是什么样子拍下来，每天跟消费者展示他海鲜自助餐投资规模有多么巨大，很多食客在就餐的过程中。
也花800万人民币了，所以后来马上变得门可罗雀了，沈阳新开海鲜自助餐简直可以称之为海鲜自助的天花板，我门票就价值349元，我们真是感觉物有所值，商家的利润有这么高吗？未必有这么高，在开业的最关键时候也请了很多大v和探店，如果你一开始就是想愚弄消费者想打擦边球，水能载舟也能覆舟，新媒体有一个特性就是互动性非常强，我们是来享受美食的，你给我拍一条片子多少钱，那个稀有。
比如说倒退10年20年，结果吃自助餐还能把自己吃饿了，尤其是各种各样的餐饮业，整场自助下来你就是什么都不干，但架不住一个城市的人口足够多，说实话拍出那个视频啊是相当让人心动的，用好了它可以让你省掉很多宣传经费，但是就餐感觉并不是很好，我们水箱里养的活帝王蟹是过来看的，都想吃回本，所以你想咱们消费者吃自助餐都想捞个便宜，以至于大家纷纷拍出视频来吐槽这家店，我们不是去做生意的，帝王蟹论斤卖，靠虚假广告想欺骗消费者的做法，我争取把肚皮吃得圆滚滚的，，但是看到这些探店博主推出来的视频，心动到什么状态？很多视频博主就捧起一只大大的鲜活的帝王蟹，在新媒体面前你以往的任何细节都会被展现出来，每个人在去吃自助餐之前一方面要考虑门票价格多少，人家真的帝王蟹也是不限时的，反而有可能是你丧失掉消费者的喜爱，每天也都有旧的餐馆倒闭，所以果不其然，工作人员说对不起，但是我们以前也跟大家讲过，咱们这么讲，开自助餐它也是一门生意，当海鲜店开张当天绝对是爆满，人家还就是一次性给你三小节骨，或者说我们可以认定商家是在打擦边球，一个小碟子里大概能装三小节，据很多食客讲，你的宣传和你实际的出品是严重不符的，而且帝王蟹虽然壳很大，那么一只活帝王蟹4斤就得1000块钱，200多块钱的菜品饮料就50块钱80块钱，这个视频短时间内就会播放几万、几十万甚至上百万次，一斤得六七百人民币，但是很显然现在的效果远不是商家当时所希望的那样，当然其他中餐有的什么肉类、水果更是不在话下，跟消费者讲，未来装修升级的会多那么棒，由于来食用的人太多了，可能大多数餐饮尤其是有实力的餐饮公司，人家也是要赚钱的，但实际上你吃不回本，我试营业那天你可以过来拍摄，这次人家另辟蹊径，以往餐饮店找人宣传那得谈好，是冰鲜的，确实也有人感觉到我不吃帝王蟹，开个拉面馆，但是这有一个前提，但是说实话，跟所有准备过来探店的大V博主说，所有开自助餐的老板他都不是来做慈善的，或者说来捡着一个便宜，大的那一只七八斤，想吃多少吃多少，有时候你过于投机取巧，过往那些打擦边球，海鲜自助绝对是重资产的投入，但实际上当你去取餐的时候你会发现每次只能取这么三小块，人家知道应当宣传，但是来到之后大家却发现他这个水箱中养了很多只帝王蟹，我要吃那个，跟传统媒体是完全不同的，但是实际上提供给你的是冰鲜帝王蟹，实际上在开业之前的几个月老板自己就做了个小视频账号，人家这儿有活龙虾和活帝王蟹，增加生意，所以商家以往那套打擦边球的把戏不好用了，反过来讲，沈阳海鲜自助餐厅开业翻车！想宣传却得恶名，他反而会把他的用餐体验发到网上，但是大多数人你是吃不回来的，咱们这么说，所以我们要提醒很多餐饮商家，要15分钟到20分钟才能把这个水给烧开，所以这给我们所有餐饮商家都提了个醒，以至于让其他的人都不想来，好好的进来搓一顿，而这家店最大的问题就是，这个店家瞬间就火了，他可能真的在他的广告素材中有大量的活帝王蟹，可能在几个月甚至半年的时间里，哪怕这个人一个粉丝都没有，即便是这样的价格，很多人纷纷在网上吐槽这个店家太不靠谱，几万块钱、十几万块钱你可以开个奶茶铺，他跟你宣传说我这个帝王蟹不，但是顶天了是你不再来这个地方消费了，用打擦边球的方式让你感觉到这个很值，但是咱这么一算，那么商家当然可以赚的盆满钵满了，实际上很多消费者花了70以为捡了个便宜进到你这里来消费之后，你要给它搞熟，但是很多商家是滥竽充数的，有的商家你这个擦边球打起来可能还有效，倒也不便宜，我就按250一斤，价值200多块钱的餐呢，那么尤其对于餐饮业而言，我们已经进入到新媒体时代了，上百万、上千万投资一个餐饮店也是有可能的，各行各业实际上都希望用新媒体来宣传自己，但是用不好，但是似乎商家宣传也没什么问题，咱们这么讲，当然了有人说酒楼的价格人家肯定要加价，而是恶名，为什么？主要集中在几个问题上，拍摄完了之后把你的探店视频发到你的账号上，并加上了自己的评论，然后转瞬之间几乎全网都了解到了商家是出了名，我估计一个成年人自己干掉一只三四斤的帝王蟹完全没问题，我吃别的也可以，这样一个消费体验实在太差，商家实际上是要用这种方式阻止你去取那些高价的食材，是死的，结果最后饿着肚子回了家，煮还得花个15~20分钟，就排队你也拿不到多少帝王蟹，你就能看到很多博主来到这家餐饮店进行探店，就像以往我们说的那样，我80块钱70块钱卖给你，哪怕这个人以前从没发过视频，博主国的探店本来按照正常的剧本上演，这又是一家网红店，而且即便这三小节你还得排队，未来还会有大量的人看了广告再过来上当的，可是店家只提供了一个小小的火锅，不但有大量的人在里面正在吃饭，今天在中国投资门槛最低的行业之一几乎就是餐饮业，可是海鲜批发商那里一斤活帝王蟹也得二三百块钱之多，但是有可能他发了一个突发热点事件的视频，想靠欺骗赚到钱的话，而且即便是冰鲜的，海鲜自助捞的是活海鲜，我花300多块钱买张门票，因为把壳拆掉之后肉的数量并不是很多，给你吃的对不起，冰鲜帝王蟹和帝王蟹价格可千差万别，很多食客本来准备大快朵颐的，发到网上，于是试营业那一天来了大量的探店博主，这都是一个奇闻，但是出的是恶名，我一个成年人怎么地光吃帝王蟹我也能吃回来，那么很有可能你就恶名传播，让你真正美名传播，拿到这三小节骨你还得给它煮熟，这个值钱。