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你知道锈锈果实的来历吗?

来源:枝娴生活网

锈锈果实,一种生长在中国南方山区的野生水果,也叫角叶苹婆(jiao ye ping po),传统上在瑶乡用作将新年纳福、祭祖、守家的必备品。这种果实呈“锈褐色”,外形颇似栗子或山楂,口感香甜,是一种天然的健康食品。

科学研究,锈锈果实是一种营养丰富的水果,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分。其含有的多种微量元素和抗氧化物质有益于预防多种疾病,如心血管疾病、高血压、糖尿病等。

除此之外,锈锈果实还可以制作成各种美食,如锈锈果实炖鸡、锈锈果实红烧肉、锈锈果实冰糖葫芦等,口感独特,受到了许多人的喜爱。同时,锈锈果实的树叶可以泡水代茶饮用,有清热解毒的功效。

在现代,随着人们健康意识的提高,锈锈果实逐渐受到了更多人的关注。生长在自然环境中的锈锈果实,不仅口感独特、营养丰富,还是一种天然的绿色食品,广受青睐。

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