糖醋咕噜肉被誉为中国传统美食中的佼佼者，它深受人们的喜欢。那么，糖醋咕噜肉究竟是哪个地方的菜呢？下面就让我们来一探究竟。起源地糖醋咕噜肉的起源至今尚不明确，但流传最广的说法是它源于江苏苏州。在清朝雍正年间，一位姓鲁的苏州人发明了这种菜肴，他将猪肉切成长条状，再以葱、姜、蒜等调味品炒制，最后加入醋和糖，口感酸甜可口，十分美味。流传情况糖醋咕噜肉自问世以来就备受欢迎，尤其是在江苏、浙江、广东、香港等地，被广泛地流传。随着时间的推移，糖醋咕噜肉的制作方法也逐渐丰富，有人用猪肉代替，有人加入藕粉，口味也因地域不同而有所差别。糖醋咕噜肉是一道口感独特，美味可口的传统美食，不同的烹饪方法和口味在中国各地流传广泛，想要品尝正宗的糖醋咕噜肉，江苏苏州是你不能错过的地方。
