水果玉米，是刚刚上市的美味蔬菜之一，如今已成为夏日餐桌上的佼佼者，外形圆润饱满，肉质鲜嫩，清甜多汁。尤其是在这个炎炎夏日里，一颗水果玉米可以让人们感受到无限的清凉，创造出别样的饮食体验。
今天，我们精心推荐一款吃货必备的水果玉米霜淇淋，让你在这个炎热夏日里吃到自制甜品，品尝水果自然的好滋味。
制作食材：
1.水果玉米200g；
2.鲜奶油50ml；
3.淡奶油100ml；
4.黄油50g；
5.白砂糖100g；
6.牛奶200ml。
制作步骤：
1.将水果玉米去壳并洗净，在锅中加入足量水煮沸，煮至软熟，取出冰水中泡凉，用刀将粒状割下。
2.热锅冷油，将玉米粒和糖放入锅中，中火炒糖化开，至黄色泡沫出现，拌入黄油翻炒至滑润，最后关火。
3.将牛奶、鲜奶油、淡奶油倒入锅中并慢慢搅拌至混合均匀。
4.倒入搅拌机，搅拌至颜色均匀。放入冷冻室冷冻8小时，每2小时须取出搅拌一次。
5.冰淇淋出锅后，装入霜淇淋碗，放上水果玉米粒，淋上蜂蜜或者巧克力酱即可。
水果玉米，在夏日里不仅可以当做食材进行烹调，还可以制作出好滋味的霜淇淋。大家不妨亲自动手试试吧！
