温度计是一种测量温度的仪器，被广泛应用于各个领域。而温度计的发明，可以追溯到二千多年前的古希腊。
古希腊哲学家亚历山大·瓦菲尔在公元前二世纪就创建了一个叫做福神水（Unguentum Sabbati）的混合物。这个混合物在常温下是液态的，在温度变化的时候会发生颜色变化。随后，罗马艺术家和学者贝特伊·斯卡拉里的发明，更像温度计的前身。他使用了一个空心铜球，并在其中安装了一个伸缩管。当温度升高时，伸缩管会被加热并向外扩张。反之亦然。
最早与温度计相关的计量单位出现在1694年，英国物理学家约翰·洛克（John Locke）提出了“度数”这一概念。洛克实际上是根据一种称之为气压温标的仪器进行测量的。不过，第一个完全关于直接测量温度的温度计，是由德国物理学家丹尼尔·费伦海特于1714年发明的。
