首页 > 生活文化 > 尝不尽的美味 小时候妈妈的人头豆腐汤

尝不尽的美味 小时候妈妈的人头豆腐汤

来源:枝娴生活网

小时候,妈妈的人头豆腐汤常常是家里的味道。当时的世界普遍比较贫困,但妈妈总是会挑选新鲜的食材为我们做一些美味的饭菜。

汤里面的人头豆腐特别受我们兄妹的欢迎,是因为它看起来非常可爱。人头豆腐通常由黄豆、鸡蛋、香菇粉、葱姜蒜和盐水等原料制成。香甜的味道和“人头豆腐”的外观让人真是爱不释口。

除了口感鲜美之外,人头豆腐汤还富含蛋白质和维生素B,尤其适合儿童食用。现在,我长大了,离家在外,每次回家总是会让妈妈为我做一碗人头豆腐汤,满怀美好的回忆和爱意。

相关信息